みなさん、こんにちは!私は日本にいる時、いろいろな食べ物を食べました。例えば、牛丼、お寿司、牛タンなどです。でも、一番好きな食べ物の思い出はでお好み焼きの思い出です。
今年の夏休みに、広島に行きました。広島県には広島スタイルお好み焼きがあります。大阪のお好み焼きとは違います。大阪のお好み焼きでは、材料を全部混(ま)ぜて (to mix)、ンケーキのように作られます。広島のお好み焼きでは、材料を重ねて、ケーキのように作られます。
| 大阪スタイル |
| 広島スタイル |
広島県には宮島(みやじま)があります。宮島にいる時、お好み焼きを食べました。この店は小さくて、料理人は目の前で料理を作って、話すことができます。料理人は優しい人、出身は宮島です。「観光客についてどう思いますか」を聞いて、島に観光客がいるのが好きだと言っていました。いい会話をしたけれど、アクセントがあったので、時々理解ができませんでした。
お好み焼きはとても美味しかったです。ソースは甘くて、肉はジューシーでした。そのお好み焼きは大きいでした。この経験の後、大阪より広島スタイルのお好み焼きが好きになりました。ぜひできれば、広島スタイルのお好み焼きを食べてみてください!
| 料理人は広島スタイルお好み焼きを作っています |
| 宮島大鳥居(おおとり)を見られます |